Brazil Minas Gerais (ekologiskt)

FYLLIG • CHOKLAD • MELLANROST

I regionen Cerrado Mineiro i delstaten Minas Gerais växer detta kaffe på över 900 meters höjd. Här odlas ett ekologiskt kaffe som får torka i sitt fruktkött (bärtorkas) efter skörd. Kaffet är fylligt och bjuder på inslag av marsipan, kakao och jordnötssmör.